Baconsås

• 1 Paprika i bitar
• 3 dl vitkål i bitar
• 5 dl skivade färska champinjoner
• 1 hackad rödlök
• 1 pkt bacon
• 5 dl Creme Fraiche
• 1 msk Soja (Mrs Chengs)
• 1/2 tärning Grönsaksbuljong
• Salt o peppar

Stek alla grönsaker utan att de går för länge i pannan. Det ska fortfarande vara lite tuggmotstånd.
Stek bacon och häll över creme fraiche. Smaksätt med buljong och soja, salt och peppar.