Oopsie hamburgerbröd

150°
ca 20 min tills fin färg.

• 3 ägg
• 100 g Philadelphia
• ½ tsk salt
• 1 tsk bakpulver
• Sesamfrön

Dela ägggulan från äggvitan.

Vispa vitan med salt till hårt skum.

Vispa gulan med Philadelphian.

Vänd ihop dessa utan att vispa. Vi vill behålla maximalt med luft i smeten.

Klicka ut på bakplåtspapper och bred ut till rundlar.

Strö över sesamfrön.

Grädda dessa och låt dem svalna på plåten.